Готовые работы → Товароведение

курсовая: Состояние рынка. Факторы, формирующие качество мужской обуви. Требования к мужской кожаной обуви. Оценка качества. Организация приемки кожаной обуви по количеству, качеству в магазине «Россита». Анализ актов разбраковки результатов личной приемки по качеству в магазине «Россита». Оценка соответствия маркировки и упаковки требованиям нормативной документации. Оценка условий хранения обуви (каждые 5 дней). Выводы и рекомендации.

2012

С условиями соглашения согласен (согласна)

задание (0 кб)

Содержание:

Введение……………………………………………………………………….….3

Состояние рынка……………………………………………………….….5
1.1.         Факторы, формирующие качество мужской обуви………………..……5
1.2.         Требования к мужской кожаной обуви…………………………….……10
Оценка качества……………………………………………………….…..11
2.1.         Организация приемки кожаной обуви по количеству, качеству в магазине «Россита»……………………………………………………...………11
2.2.         Анализ актов разбраковки результатов личной приемки по качеству в магазине «Россита»……………………………………………………...………13
2.3.         Оценка соответствия маркировки и упаковки требованиям нормативной документации……………………………………………………15
2.4.         Оценка условий хранения обуви (каждые 5 дней)…………………….18
Выводы и рекомендации………………………………………………...34

Заключение…………………………………………………………...…………36

Список использованных источников……………………………………….…40

Фрагмент работы

Введение

Обувь- это не только предмет первой необходимости, но и наиболее значимый товар в потребительском плане, и как следствие она должна отвечать целому ряду требований (эксплуатационным, эстетическим, функциональным). Эстетические требования должны соответствовать современной моде, стилю, что обусловлено красотой, оригинальностью модели, качеству технологического изготовления, которое влияет на внешний вид обуви. Функциональные требования – это соответствие обуви своему предназначению, а предназначение у обуви одно- это защита наших ног от температурного режима на улице, защита от влажности, и конечно, чтобы не испытывать дискомфорт обувь должна быть по размеру стопы. Естественно, обувь должна быть надежной и долговечной. Долговечность определяется сроками износа. Моральный износ обуви - это потеря обувью свойств потребительской ценности из-за несоответствия моде. Физический износ обуви - это ее разрушение механическое или биологическое из-за действия бактерий, грибков. Обувь не должна быть тяжелой, а должна быть легкой, потому что тяжелая обувь неудобна и при ходьбе затрачиваются энергоресурсы человека. Конструкция обуви должна обеспечивать легкость надевании.

Качество обуви - это совокупность характеристик обуви, определяющих способность удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

Вышеизложенное обуславливает актуальность и значимость темы курсовой работы. Объект исследования - мужская обувь, предметом исследования является экспертиза качества мужской обуви.

Целью данной курсовой работы является обсуждение вопросов методологии и практики экспертизы качества мужской обуви. В соответствии с поставленной целью в работе предполагается решить следующие задачи:

- рассмотрение факторов, формирующие качество мужской обуви;

- изучение требований к мужской кожаной обуви;

- исследуем организацию приемки мужской кожаной обуви по количеству и качеству на примере магазина обуви «Россита» в Красноярске;

- проанализируем акты разбраковки результатов личной приемки на примере магазина обуви «Россита» в Красноярске;

-проведем оценку соответствия маркировки и упаковки требованиям нормативной документации на примере магазина обуви «Россита» в Красноярске;

- оценим условия хранения обуви на примере магазина обуви «Россита» в Красноярске;

- подведем основные итоги, выводы курсовой работы и предложим рекомендации на основе изученного и проанализированного в работе материала.

Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме «товароведение»