или Зарегистрироваться

8-913-532-77-14

Информационно-консультационный центр для студентов

Готовые работы Организация общественного питания

Контрольная работа.Основы_рационального_питания .Расчет пищевой ценности рациона питания 2. Оценка сбалансированности пищевых веществ 3. Физиологическая оценка питания населения 4. Оценка органического состава рациона 5. Оценка минерального состава рациона 6. Оценка витаминного состава рациона 7. Оценка сбалансированности пищевых веществ 8. Перечень положительных сторон рациона и его недостатков. Рекомендации по улучшению структуры рациона и составление меню, соответствующего физиологическим требованиям.

2020

Важно! При покупке готовой работы
сообщайте Администратору код работы:

031-10-20

приблизительное количество страниц: 18



Соглашение

* Готовая работа (дипломная, контрольная, курсовая, реферат, отчет по практике) – это выполненная ранее на заказ для другого студента и успешно защищенная работа. Как правило, в нее внесены все необходимые коррективы.
* В разделе "Готовые Работы" размещены только работы, сделанные нашими Авторами.
* Всем нашим Клиентам работы выдаются в электронном варианте.
* Работы, купленные в этом разделе, не дорабатываются и деньги за них не возвращаются.
* Работа продается целиком; отдельные задачи или главы из работы не вычленяются.

Цена: 400 р.


Содержание

Оглавление

 

1. Расчет пищевой ценности рациона питания. 3

2. Оценка сбалансированности пищевых веществ. 8

3. Физиологическая оценка питания населения. 10

4. Оценка органического состава рациона. 12

5. Оценка минерального состава рациона. 15

6. Оценка витаминного состава рациона. 16

7. Оценка сбалансированности пищевых веществ. 17

8. Перечень положительных сторон рациона и его недостатков. Рекомендации по улучшению структуры рациона и составление меню, соответствующего физиологическим требованиям. 18

Список литературы.. 19

 

 



Фрагмент работы

Список литературы

 

1. Основы рационального питания: учебное пособие / М. М. Лапкин [и др.];под ред. М. М. Лапкина. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2017. - 304 с. Режим доступа:http://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970442470.html

2. Омаров, Р. С. Основы рационального питания [Текст] / Р. С. Омаров, О.В.Сычева. - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрныйуниверситет; Ставрополь: Издательство «АГРУС», 2014. - 80 с.Режим доступа: http://znanium.com/go.php?id=514526

3. Молчанова, Е. Н. Физиология питания [Текст]: учебное пособие длястудентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и 260800.62 «Технологияпродукции и организация общественного питания» / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014. - 240 с.




Цена: 400 р.


Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме « организация общественного питания»