Готовые работы → Химия

1. Катаболизм белков мяса кролика Ответ составьте по следующему плану: 1) Какова ИЭТ данного белка и что это означает. 2) Предложите метод, с помощью которого можно определить концентрацию белка. Укажите принцип метода. 3) Перечислите и охарактеризуйте специфичность ферментов желудочно-кишечного тракта, способных гидролизовать данный белок. Укажите продукты гидролиза. 2. Энергетический эффект окисления сахарозы. Ответ составьте по следующему плану: 1. Источник и этапы образования данного вещества из углеводов, поступающих с пищей, с указанием ферментов желудочно-ки

2017

С условиями соглашения согласен (согласна)

Содержание

Задание 1.

Катаболизм белков мяса кролика

Ответ составьте по следующему плану:

1)      Какова ИЭТ данного белка и что это означает.

2)    Предложите метод, с помощью которого можно определить концентрацию белка. Укажите принцип метода.

3)      Перечислите и охарактеризуйте специфичность ферментов желудочно-кишечного тракта, способных гидролизовать данный белок. Укажите продукты гидролиза.

4)      Опишите механизм всасывания и пути метаболизма аминокислот, полученных при гидролизе белка.

5)      Перечислите пути использования этих аминокислот в организме.

6)      Напишите реакцию дезаминирования одной из аминокислот, входящих в состав белка. Какие требуются ферменты и витамины для этих процессов?

7)      Напишите реакцию декарбоксилирования одной из аминокислот, входящих в состав белка, в результате которых образуются биогенные амины. Какие требуются ферменты и витамины для этих процессов?

8)      Какие токсические продукты могут образовываться при избытке данного белка?

9)      Напишите две реакции обезвреживания аммиака.

Задание 2.

Энергетический эффект окисления сахарозы.

Ответ составьте по следующему плану:

1.     Источник и этапы образования данного вещества из углеводов, поступающих с пищей, с указанием ферментов  желудочно-кишечного тракта.

2.     Пути использования этого вещества в организме.

3.     Расписать этапы метаболизма, связанные с образованием НАДН, ФАДН2, АТФ, ГТФ, АТФ.

4.     В случае если НАДН образуется в цитоплазме - то указать механизм транспорта в митохондрии на дыхательную цепь, где будет синтезироваться АТФ.

5.     Указать способ синтеза АТФ (фосфорилирования): субстратный или окислительный.

6.     Полученный энергетический выход сравнить с количеством АТФ, образующимся при полном окислении глюкозы.

Задание  3.

Обмен линоленовой кислоты.

Ответ составьте по следующему плану:

1. Укажите продукты, в которых содержится эта кислота.

2. Напишите этапы переваривания жиров в желудочно-кишечном тракте, указав роль желчных кислот, ферментов и механизм всасывания.

3. Перечислите катаболические и анаболические пути использования жирной кислоты.

4. Рассчитайте количество молекул АТФ, которое образуется при b- окислении жирной кислоты.

5. Укажите пути использования ацетил-КоА, образующегося в процессе распада жирной кислоты.

6. Напишите этапы синтеза данной жирной кислоты в организме.

7. Составьте схему синтеза данной кислоты из продуктов метаболизма глюкозы.

Задание 4.

Малат.

Ответ составьте по следующему плану:

1.                     Назовите фермент, катализирующий окисление субстрата.

2.                     Назовите кофермент (восстановленный эквивалент).

3.                     На какой участок дыхательной цепи передаст восстановленный эквивалент электроны и протоны.

4.                     Сколько молекул АТФ синтезируется при похождении электронов и протонов по дыхательной цепи.

5.                     Укажите ингибиторы 1 участка синтеза АТФ. Сколько АТФ образуется под влиянием данных ингибиторов.

6.                     Укажите ингибиторы 2 участка синтеза АТФ. Сколько АТФ образуется под влиянием данных ингибиторов.

7.                     Укажите ингибиторы 3 участка синтеза АТФ. Сколько АТФ образуется под влиянием данных ингибиторов.

8.                     Назовите разобщители окисления и фосфорилирования.

9.                     Укажите, на какие процессы может использоваться АТФ.

Задание 5.

Женщина 60 лет обратилась к врачу с жалобами на усталость, зябкость, сонливость, снижение памяти, увеличение массы тела. При обследовании выявлено умеренное ожирение, сухая, холодная кожа и одутловатое лицо. Щитовидная железа не пальпируется. Анализ крови показал: тироксин - 15 нмоль/л, ТТГ - 25 мЕ/л. Объясните причины изменения уровня этих гормонов в крови пациентки. Для ответа:

1.            Опишите этапы синтеза йодтиронинов.

2.            Как регулируется синтез и секреция йодтиронинов, укажите пути передачи гормонального сигнала в клетки-мишени.

3.             Перечислите ткани-мишени, основные физиологические эффекты тироксина.

Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме «химия»