Готовые работы → Сельскохозяйственные предметы

курсовая работа. Предмет: Ветеринарно-санитарная экспертиза.

2016

Важно! При покупке готовой работы
сообщайте Администратору код работы:

050-09-16

приблизительное количество страниц: 28

Соглашение

* Готовая работа (дипломная, контрольная, курсовая, реферат, отчет по практике) – это выполненная ранее на заказ для другого студента и успешно защищенная работа. Как правило, в нее внесены все необходимые коррективы.
* В разделе "Готовые Работы" размещены только работы, сделанные нашими Авторами.
* Всем нашим Клиентам работы выдаются в электронном варианте.
* Работы, купленные в этом разделе, не дорабатываются и деньги за них не возвращаются.
* Работа продается целиком; отдельные задачи или главы из работы не вычленяются.

С условиями соглашения согласен (согласна)

Цена: 700 р.

Содержание

Введение. 3

I. Состав и свойства молока и молочных продуктов. 5

1.1. Диетическое значение молока и молочных продуктов. 6

1.2. Состав молока. 7

1.3. Органолептические свойства молока. 11

1.4. Физико-химические свойства молока. 13

1.5. Микробиология молока и молочных продуктов. 17

II. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов на продовольственном рынке. 19

2.1. Порядок доставки молока и молочных продуктов на рынок. 19

2.2. Требования к лабораториям, расположенным на территориях продовольственных рынков. 20

2.3. Порядок и методы исследования молока и молочных продуктов на продовольственных рынках. 21

2.4. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов на Красноярском рынке «Тотем». 24

2.4.1. Характеристика лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке 24

2.4.2. Исследование образцов молока, продаваемого на рынке «Тотем»25

Заключение. 28

Список литературы.. 29

Цена: 700 р.

Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме «сельскохозяйственные предметы»

Готовые работы → Сельскохозяйственные предметы

курсовая работа. Предмет: Ветеринарно-санитарная экспертиза.

Быстрые ссылки

Как купить готовую работу