или Зарегистрироваться

8-913-532-77-14

Информационно-консультационный центр для студентов

Готовые работыТорговля

Осн. направления техн-ого прогресса в торг. Холодильное оборудование.

2004

Важно! При покупке готовой работы
сообщайте Администратору код работы:

04-0787

приблизительное количество страниц: 18



Соглашение

* Готовая работа (дипломная, контрольная, курсовая, реферат, отчет по практике) – это выполненная ранее на заказ для другого студента и успешно защищенная работа. Как правило, в нее внесены все необходимые коррективы.
* В разделе "Готовые Работы" размещены только работы, сделанные нашими Авторами.
* Всем нашим Клиентам работы выдаются в электронном варианте.
* Работы, купленные в этом разделе, не дорабатываются и деньги за них не возвращаются.
* Работа продается целиком; отдельные задачи или главы из работы не вычленяются.

Цена: 265 р.


Содержание

 

1. Основные направления технического прогресса в торговле

2. Холодильное оборудование, применяемое в торговле, классификация, индексация, область применения

3. Структурная схема технологического процесса товарной обработки кускового (гастрономического) товара. Оборудование, его технические характеристики. Устройство, правила эксплуатации машины МРГУ-370.

4. Классификация транспортных средств в торговле 18

 

Литература:

1. Черевко А.И., Попов А.Н. Оборудование предприятий общественного питания. Том 2. Торгово-техническое оборудование.

2. Исаев Н.И., Пашков Б.И., Шпак Е.Ю, Харитонов И.И. Торговая техника. Учебное пособие. М., Экономика,1985 г.

3. Каплан Л.Г. Холодильное оборудование для торговых залов магазинов. М., экономика,1998г.

 

 



Цена: 265 р.


Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме «торговля»